Salada com melão

Salada com melão
«Melon salad»

Ingredientes:
1 Tomate
1/2 Pepino
Milho doce q.b.
1 Fatia de melão
Sal q.b. 

Preparação:

Lave o tomate e o pepino. Corte-os às rodelas.

Disponha-os num prato ou numa travessa. 

Coloque o milho e o melão partido em pedaços pequenos. 

Tempere com sal.

Salada Russa

Salada Russa

«Russian salad»

Ingredientes:

400g de batatas

2 Cenouras

150g de ervilhas

1 Lata de atum

3 Colheres de maionese

2 Ovos

Sal q.b.

 

Preparação:

Descasque as cenouras e as batatas. Parta-as em pequenos pedaços. Coloque-as numa panela com água e tempere a gosto, com sal.

Deixe cozer um pouco, acrescente as ervilhas e os ovos.

Logo que esteja cozido, retire do lume e escorra a água. Descasque os ovos e parta-os.

Numa taça coloque o atum escorrido e desfeito. Adicione a maionese e misture bem.

Numa travessa disponha as batatas, as cenouras e as evilhas. Envolva-as bem no preparado de maionese. Decore com os ovos.

 

Sugestão:

Sirva acompanhado de Filetes de peixe

Salada com Atum

Salada com Atum

«Salad with tuna»

 Ingredientes:
1 lata de atum
1 cenoura
1 tomate
10 folhas de alface
1/2 lata de milho doce
Azeite q.b.
Sal q.b.

Preparação:
Coloque a alface numa saladeira.
Junte o tomate cortado e a cenoura raspada.
Escorra o atum e coloque-o no centro.
Por fim ponha o milho e tempere a gosto.

Salada Primavera «com presunto»

Salada Primavera «com presunto»

«Spring Salad "with ham"»

Ingredientes:

8 folhas de alface

2 tomates

6 morangos

1/2 lata de milho doce

1 fatia de presunto

Sal q.b.

Azeite q.b.

Preparação:
Coloque as folhas de alface, os tomates e o morangos cortados às rodelas.

De seguida ponha o milho e o presunto cortado em pequenos pedaços.

Tempere com sal e azeite a gosto.
(Atenção ao sal do presunto)



Salada de tomate cherry

Salada de tomate cherry
«Cherry tomato salad»

Ingredientes:

Alface

Cenoura

Tomate Cherry

Queijo fresco

Numa taça coloque a alface, a cenoura partida em palitos. Junte o queijo fresco cortado e os tomates.

Tempere com azeite, sal e orégãos

Bom apetite...

Salada Agridoce

Salada Agridoce

«Bittersweet salad»

Ingredientes:
Tomate
Alface
Pepino
Pêssego em calda
Azeite
Sal

Preparação:
Coloque as folhas de alface, numa saladeira. Corte o tomate e o pepino em rodelas finas.
Junte o pêssego cortado em pedaços pequeno. Tempere com azeite, sal e a calda do pêssego.

Deliciosa!

Salada de Feijão Frade com Ovos de Codorniz

Salada de Feijão Frade com Ovos de Codorniz

«Bean Salad with Eggs Coddorniz»

Ingredientes:

1 Lata de Feijão Frade

12 Ovos de codorniz

1 Ovo de galinha

1 Cebola

1 Ramo salsa

2 Colheres de azeite

2 Latas de atum

Sal q.b.

Pimenta q.b.



Preparação:

Aqueça o feijão, escorra-o e coloque numa travessa. Junte o atum desfeito.

Molho:

Numa taça, ponha a celola, a salsa picada, o azeite e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Coza os ovos. Descasque-os e corte-os.

Coloque o molho sobre o feijão. Decore com os ovos.

Sugestão:

Esta salada pode acompanhar Filetes de Peixe ou Bolinhos de Bacalhau

Salada Colorida

Salada Colorida

«Colorful salad»

Ingredientes:

Alface

6 Tomates Cherry

Milho Doce

1 Queijo Fresco

2 Metades Pêssego em Calda

1/2 Iogurte natural açucarado

3 Colheres (sopa) de azeite

Sal

Preparação:
Coloque as folhas de alface numa saladeira. Corte os tomates em 4, as metades de pêssego em cubos pequenos e adicione.

Junte o milho e o queijo fresco partido. Tempere com sal azeite e iogurte.

Hum...

Salada de tomate cherry


Ingredientes:

Alface

Cenoura

Tomate Cherry

Queijo fresco

Numa taça coloque a alface, a cenoura partida em palitos. Junte o queijo fresco cortado e os tomates.

Tempere com azeite, sal e orégãos

Bom apetite...