Molotof
Ingredientes:
10 Claras
10 Colheres (sopa) de Açúcar
Caramelo q.b.
Manteiga
Preparação:
Bata as claras em castelo. Junte o açúcar aos poucos.
Adicione o caramelo lentamente, continuando a bater.
Unte com manteiga, uma forma de chaminé e polvilhe com açúcar.
Leve ao forno um tabuleiro com água, colocando a forma em cima (banho maria), durante 35 minutos a 180º.
Hum... Delicioso!
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