Bolo de laranja inteira
1 Laranja
4 Ovos
1 Chávena de óleo
2 Chávenas de açúcar
2 Chávenas de farinha
1 Colher de fermento
Manteiga
Preparação:
Coloque no copo da varinha mágica ou no liquidificador a laranja partida em pequenos pedaços com casca e sem pevides. Junte os ovos inteiros e o óleo. Misture bem.
Numa taça deite o açúcar e o preperado anterior. Bata bem e adicione o fermento e a farinha. Bata novamente.
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Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Deite o preparado e leve ao forno a 180º cerca de 45 minutos. Faça o teste do palito.
