Massa esparguete com peru
«Spaghetti with turkey»
Ingredientes:
4 Bifes de peru
300 gr de massa esparguete
1 Cebola
Azeite
1 Dente de alho
1 Folha de loureiro
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Água
Preparação:
Coloque um tacho com o azeite, a cebola e o alho picados.
Deixe refogar.
Adicione o peru partido em pedaços.
Tempere com sal, pimenta e loureiro.
Junte água e deixe cozinhar durante 15 minutos.
Acrescente a massa esparguete, mexa com um garfo.
Deixe cozer em lume brando cerca de 15 minutos.
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