Canja de Galinha
Miúdos de frango com os respectivos ovos (ou gema normal)
Peito de frango
100 g de massa pevide ou estrelinha
Sal
Água
Coza os miúdos e o peito de frango em água abundante.
Desfie o peito de frango assim que esteja cozido.
Acrescente a massa e o peito desfiado, tempere com sal.
Junte as gemas.
Deixe cozer.
Fez mesmo lembrar a canja da minha mãe só que a dela é com arroz! Beijinhos
ResponderEliminarEsta receita de canja é da minha mãe. Beijinhos.
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