Pasteis de Nata

Pasteis de Nata
«Cream Cake»
Ingredientes:
1 Embalagem de massa folhada
1 Pacote de natas (200 ml)
2 dl de leite
6 Gemas
1 Colher (chá) de farinha maisena.
100 g de açúcar
Açúcar em pó e canela.
Preparação:
Estenda a massa folhada.
Unte as forminhas com manteiga e farinha.
Forre-as com a massa folhada, espalhe a massa com os dedos.  
Num recipiente coloque as natas, o leite, as gemas, a farinha e o açúcar. Bata tudo.
Leve a lume brando, mexa até ferver. Retire do lume.
Deixe arrefecer e deite o creme nas forminhas.
Vai ao forno pré-aquecido a 250º durante 15 minutos.
Polvilhe com açúcar em pó e canela.
Sirva-os mornos.

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