Arroz doce com leite condensado

Arroz doce com leite condensado
 «Rice pudding with condensed milk»
Ingredientes:
1 Chávena de arroz carolino
4 Chávenas de água
1 lata de leite condensado
½ litro de leite gordo
Casca de limão
1 Pau de canela
Canela em pó
Preparação
Coza o arroz com um pouco de sal, em lume brando até a água evaporar.
Ferva o leite com a casca de limão e o pau de canela.
Acrescente o leite gordo e o leite condensado, misture bem. 
Deixe cozinhar 5 minutos em lume brando, sempre a mexer
Deite o preparado numa travessa ou em taças individuais.
Decore com canela em pó ao seu gosto.

Sem comentários:

Enviar um comentário