Costeletas com Ananás
«Chop with Pineapple»
4 Costeletas de porco
4 Rodelas de ananás
Sal q.b.
1 Limão
1 Pacote de natas
Azeite q.b.
4 Colheres (sopa) de mostarda
4 Colheres (sopa) de calda de ananás.
Tempere as costeletas com sal e sumo de limão.
Frite-as em azeite.
Assim que estiverem fritas, coloque-as numa travessa e reserve-as.
No azeite da fritura das costeletas, frite as rodelas de ananás.
Ponha o ananás sobre as costeletas.
Na mesma frigideira, coloque as natas.
Tempere com sal a gosto, junte a mostarda e calda do ananás.
Mexa e deixe ferver.
Regue as costeletas com este molho.
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